Sisällysluettelo:

Bakteerit Ja Liikalihavuus Lemmikkieläinten Yhteydessä
Bakteerit Ja Liikalihavuus Lemmikkieläinten Yhteydessä

Video: Bakteerit Ja Liikalihavuus Lemmikkieläinten Yhteydessä

Video: Bakteerit Ja Liikalihavuus Lemmikkieläinten Yhteydessä
Video: Tiedelinja: Elintarvikkeiden prosessointi ja toimien vaikutus terveyteemme 2024, Saattaa
Anonim

Nykyinen näkemys liikalihavuudesta on, että se on yhdistelmä istumatonta käyttäytymistä ja viisaita ruokavalintoja. Interventio perustuu toiminnan korostamiseen ja syömiskäyttäytymisen muuttamiseen. Viimeaikaisen hallituksen lainsäädännön on tarkoitus kodifioida nämä näkemykset. Ruoka- ja juomavalintarajoitukset ovat nyt yleisiä julkisissa kouluissa. New Yorkissa on nyt laki liikalihavuutta edistävien nesteiden juomakokojen rajasta, ja muut lainkäyttöalueet saattavat aloittaa sen.

Bakteeritutkimus

Yleisen suolistobakteerin, Enterobacter cloacae, tiedetään tuottavan lipopolysakkariditoksiinia (joka koostuu rasvasta ja sokerista) toksiinia, joka voi aiheuttaa liikalihavuutta ja insuliiniresistenssiä hiirissä. Tässä tutkimuksessa toksiini uutettiin ja puhdistettiin enterobakteereista, jotka oli eristetty sairaan lihavuuden omaavan ihmisen suolesta. Toksiini annettiin sitten subkutaanisesti (ihon alle injektiona) ryhmälle bakteereita sisältämättömiä hiiriä, joille syötettiin runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota.

Toiseen ryhmään bakteereittomia hiiriä syötettiin myös rasvaa sisältävää ruokavaliota ja liikunta rajoitettiin. Toksiinia saaneesta ryhmästä tuli liikalihavia ja insuliiniresistenttejä, kun taas ne, jotka eivät saaneet myrkkyä, eivät liikalihavia ja kehittäneet insuliiniresistenssiä ruokavaliosta ja liikunnan puutteesta huolimatta. Tutkijat menivät askeleen pidemmälle ja muuttivat ihmispotilaan ruokavaliota siten, että enterobakteerin määrä hänen suolistossa väheni 35 prosentista ei-havaittavaan.

23 viikon aikana ihminen menetti 29% ruumiinpainostaan ja toipui diabeteksesta ja korkeasta verenpaineesta. Tämä on yksinäinen ja hyvin pieni tutkimus, ja löydöt on vahvistettava lisätutkimuksilla, joissa käytetään suurempaa määrää tutkimushenkilöitä ja erilaisia lajeja. Ja pakottavista havainnoista huolimatta bakteeritoksiini on vain tekijä, ei yksittäinen syy tutkimuksen muiden havaintojen vuoksi.

Samassa tutkimuksessa olevat bakteerivapaat hiiret, jotka saivat enterobakteeritoksiinin, mutta joita ruokittiin tavallisilla hiirillä, eivät myöskään ole liikalihavia. Myös ihmisen ruokavalion muutos painotti täysjyvätuotteita eikä rasvaa. Nämä havainnot viittaavat siihen, että bakteeritoksiinin rooli liikalihavuudessa voi liittyä myös ruokavalion rasvamäärään.

Tästä huolimatta…

Tämä tutkimus on kiehtova, koska se osoittaa edelleen painonnousun ja liikalihavuuden monimutkaisuuden ja kuinka paljon muuta meidän on tiedettävä ongelman ymmärtämiseksi täysin. Tämä pätee tietysti niin moniin lääketieteellisiin ja ravitsemuksellisiin kysymyksiin, ja sen pitäisi muistuttaa meitä siitä, että yksinkertaisilla ratkaisuillamme saattaa olla rajoituksia näiden ongelmien ratkaisemiseksi. Sen pitäisi myös muistuttaa meitä olemasta avoimia ajatukselle, että se, mikä saattaa tuntua totta ja joka näyttää nyt oikealta päätökseltä, voi osoittautua vääräksi tulevaisuudessa. Rakastan tiedettä.

Kuva
Kuva

Tohtori Ken Tudor

Suositeltava: