Vuohenmaito Voi Pelastaa Ihmishenkiä

2024 Kirjoittaja: Daisy Haig | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:08

Todennäköisesti harvat lukijat ovat kuulleet One Health Initiative -ohjelmasta. One Health pyrkii vahvistamaan tasavertaista yhteistyötä ihmisten terveydenhuollon tarjoajien ja eläinlääkäreiden sekä muiden eläinten terveyden tutkijoiden ja ammattilaisten välillä. Tavoitteena on luoda synergia biolääketieteellisestä tutkimuksesta sekä ihmisten ja eläinlääkintähoidon, kansanterveyden ja tautien ehkäisyn että myös ympäristön hoidon parantamiseksi. Törmäsin äskettäiseen raporttiin Journal of the American Veterinary Medical Association -lehdessä, joka ilmentää yhden terveyden henkeä.

Vuohenmaidon tutkimus

Kalifornian yliopiston Davisin eläintieteen ja populaation terveyden ja lisääntymisen osastojen tutkijat tekivät yhteistyötä tutkimuksessa, jossa vuohenmaitoa käytettiin sikojen ripulitautien torjumiseen. Väestön terveys ja lisääntyminen on monitieteinen osasto, joka sijaitsee UC Davisin eläinlääketieteellisessä koulussa, mutta jonka painopiste on paitsi turvallisen ja taloudellisen elintarvikehuollon parantaminen myös ihmisten terveyden parantamiseen tähtäävien tietojen kerääminen ja levittäminen.

Vuonna 1999 eläintieteellinen osasto kehitti lauman vuohia, jotka oli muunnettu geneettisesti tuottamaan ihmisen lysotsyymiä maidossaan (siirtogeeninen). Lysotsyymit ovat osa eläimen (myös ihmisen) ensimmäistä immuniteetin linjaa bakteerien hyökkääjiä vastaan. Runsaasti kyynelissä, syljessä, maidossa ja limakalvoissa lysotsyymit vahingoittavat bakteerisoluseinämiä ja estävät bakteereja lisääntymästä ja aiheuttamasta sairauksia.

Tutkijat havaitsivat, että E. coli -bakteerikantoja aiheuttavien tautien saaneet nuoret siat toipuivat nopeammin, kärsivät vähemmän kuivumista ja vähemmän suoliston vaurioita, jos heille syötettiin siirtogeenistä vuohenmaitoa kuin tavallisella vuohenmaidolla. Tutkijat valitsivat tutkimukseen nuoret siat, koska niiden ruoansulatuskanavan fysiologia on hyvin samanlainen kuin ihmisillä. Toivottavasti lisätutkimukset osoittavat johdonmukaisia tuloksia ripulitautista johtuen tämän tutkimuksen vaikutuksista lasten ripulitautien torjuntaan.

Miljoonaa kuolemaa vuodessa

Maailman terveysjärjestön ja UNICEFin arvioiden mukaan yli miljoona lasta maailmassa kuolee vuosittain ripulitauteihin, jotka ovat eniten patogeenisten E. colien aiheuttamia. Ne, jotka selviävät jatkuvasta ripulista, kärsivät usein aliravitsemuksesta, joka aiheuttaa henkisiä ja kasvupuutteita, jotka voivat kestää koko elämänsä. Tiedetään, että lapsilla, jotka ruokkivat äidinmaidonkorvikkeita, joista puuttuu lysotsyymiä, on kolme kertaa suurempi ripulitautien määrä. Äidinmaidonkorvikkeista on tullut yleisempi äidinmaidonkorvike köyhissä ja nousevissa maissa, joissa äidin ravitsemus tai taloudelliset tekijät vaikuttavat lasten ruokintamahdollisuuksiin. Nämä vuohenmaidohoidot hyötyisivät erityisesti näillä maailman alueilla.

Tohtori James Murray UC: n eläintieteellisestä ryhmästä, joka on kehittänyt siirtogeeniset vuohet, kokee, että ihmisillä on tulossa pian kokeita ja aikoo perustaa lauman siirtogeenisiä vuohia Pohjois-Brasiliaan, jossa lasten ripulitauti on erityisen ongelma. On toivottavaa, että menestys Brasiliassa auttaa lisäämään kiinnostusta tämän hoidon näkymiin ja johtaa siirtogeenisten vuohenkarjojen ja maitotuotannon maailmanlaajuiseen kehitykseen tarvittaessa.

Tohtori Murray näkee myös mahdolliset siirtogeenisen maidon eläinlääketieteelliset sovellukset nuorten, arvokkaiden karjan hoidossa, jotka kärsivät ripulista.

Kun olemme yhä lähempänä yhtenäistä maailman yhteisöä, ongelmien ratkaiseminen globaalisti on entistä tärkeämpää. Yksi terveys on askel tähän suuntaan.

Tohtori Ken Tudor