Antioksidantit Ja Niiden Käyttö Koiranruokassa

2024 Kirjoittaja: Daisy Haig | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:08

Syy, miksi koirasi ruoka voi pysyä kauppahyllyillä ja istua sitten ruokakomerossasi vielä jonkin aikaa, on se, että ruoka säilytetään antioksidanteilla ja muilla välttämättömillä aineilla, joita kutsutaan säilöntäaineiksi. Antioksidantit ovat aineita, jotka tarjoavat terveydellisiä etuja ja estävät ruoan ainesosia pilaantumasta (hapettuminen). Ne ovat erittäin tärkeitä, jotta koirasi ruoka maistuu hyvältä ja auttavat säilyttämään sen ravintoaineet.

NÄYTÄ DIAESITYS: Antioksidantit ja niiden käyttö koiranruokassa

Hapetus on prosessi, joka tapahtuu, kun elintarvikkeet altistuvat hapelle. Luonnollisesti happi aiheuttaa ajan myötä ravintoaineiden ja rasvojen hajoamisen ruoassa ja aiheuttaa kaikkea värinmuutoksesta mädäntymiseen. Antioksidantti estää tai hidastaa hapen aiheuttamien vahinkojen määrää. Antioksidantteja lisätään elintarvikkeisiin käsittelyn aikana lopputuotteen säilyvyyden pidentämiseksi.

Antioksidanttien menestys lemmikkieläinten ruoassa riippuu useista olosuhteista. Yleensä antioksidantit toimivat paremmin, jos niitä lisätään tuotantoprosessin alkuvaiheessa. Toinen huomioitava tekijä on kaavassa käytetty antioksidanttien yhdistelmä. Erityiset määrät ja tietyt antioksidantit toimivat paremmin yhdessä kuin muut.

Mitä antioksidantit tekevät?

Antioksidantit tarjoavat lukuisia terveysvaikutuksia lukuun ottamatta lemmikkieläinten ruoan säilyttämistä. Antioksidantit suojaavat myös kehon soluja vaurioilta ja vahvistavat immuunijärjestelmää. Keho altistuu joka päivä vapaiden radikaalien tuhoisille vaikutuksille, joita syntyy, kun solut vahingoittuvat hapettumisen vaikutusten vuoksi. Nämä vapaat radikaalit ovat epästabiileja ja voivat jättää vielä enemmän soluvaurioita, jos niitä ei valvota.

Täällä antioksidantit tulevat esiin. Antioksidantit hidastavat vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita ja estävät uusia soluvaurioita. Ne antavat immuunijärjestelmän toimia ilman vapaiden radikaalien häirintää. Tämä suoja on tärkeä, jotta estetään vakavien terveysongelmien kehittyminen tai paheneminen.

Nuorilla eläimillä antioksidantit lisäävät kehittyvää immuunijärjestelmää ennen rokotusten mahdollisuutta olla tehokkaita. Vanhemmilla eläimillä antioksidantit voivat hidastaa aivojen ja elinten solujen oksidatiivista vahingoittumista, mikä antaa pidemmän, terveemmän käyttöiän.

Mistä antioksidantit tulevat?

Koiranruokissa käytetään yleisesti kahdenlaisia antioksidantteja - luonnollisia ja synteettisiä. Luonnollisia antioksidantteja ovat C-, E-vitamiinit, sitruunahappo ja jotkut kasviperäiset lähteet, kuten rosmariini. C-vitamiinia voidaan ottaa tavallisista hedelmistä ja vihanneksista, kuten karpaloista, omenoista, tomaateista, mustikoista ja muusta. Luonnollinen E-vitamiini on yleisesti lueteltu "sekoitettuina tokoferoleina" lemmikkieläinten ruokien ainesosaluettelossa. Sitruunahapot otetaan erilaisista sitrushedelmistä, kuten appelsiinit, sitruunat ja limetit.

Tavalliset synteettiset antioksidantit (ne, jotka on luotu laboratoriossa), jotka saatat nähdä etiketissä, ovat BHA, BHT ja etoksikiniini. BHA ja BHT ovat kemiallisesti samanlaisia kuin E-vitamiini ja niitä käytetään usein yhdessä koiranruokissa, koska ne toimivat hyvin yhdessä. Ne ovat molemmat erittäin vakaita korkeissa lämpötiloissa.

Etoksikiini on ollut kiistanalaista aiemmin, mutta se on tällä hetkellä sallittua lemmikkieläinten ruoissa matalilla tasoilla, joita Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto pitää turvallisina. Tämän antioksidantin katsotaan olevan erittäin tehokas ja stabiili prosessoinnin aikana, ja se tarjoaa erinomaiset säilöntäaineet, mutta ei juurikaan ole huolta sivuvaikutuksista suositellulla tasolla.

Koiranruuan valitseminen

Jos skannaat ainesosaluetteloa koiranruokapussissa, pidä mielessä, että lemmikkieläinten ruokayritysten on lueteltava antioksidantit ja niiden yleisnimet. Näet myös merkinnän siitä, että ainesosaa käytetään säilöntäaineena.

Vaikka luonnollisia antioksidantteja voidaan pitää "terveellisempinä", sinun on ymmärrettävä, että ne eivät välttämättä kestä niin kauan lopputuotteen säilyttämiseksi. Luonnollisilla säilöntäaineilla valmistettujen koiranruokien säilyvyys on lyhyempi kuin luonnollisten ja synteettisten antioksidanttien yhdistelmällä valmistetulla lemmikkieläinten ruoalla.

Ei ole väliä mitä ruokaa valitset, muista tarkistaa pakkauksesta päivämäärä nähdäksesi milloin ruokaa pidetään parhaiten käytettyä ennen. Säilytä sitä viileässä, kuivassa paikassa, mieluiten ilmatiiviissä astiassa, valolta. Avaamisen jälkeen ruoka, jossa on vain luonnollisia antioksidantteja, menettää tuoreutensa aikaisemmin, joten kannattaa ehkä ostaa pienempiä pakkauksia.

Lisää tutkittavaa

Onko koiranruokassasi näitä 6 vihannesta?

Koira ei syö? Ehkä lemmikkisi ruoka haisee tai maistuu pahalta

Koiran raapiminen? Näin lemmikkieläinten ruoka voi auttaa