Kuinka Lemmikkieläinten Kuivaruoat Valmistetaan?

2024 Kirjoittaja: Daisy Haig | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:08

Oletko koskaan miettinyt, miten lemmikkisi rypsi tehdään? Olipa ne muodostettu pieniksi palloiksi tai neliöiksi tai leikattu kala- ja kananmuotoisiksi, juuri mitä näihin kaavoihin luodaan maustettu ja värillinen ruoka, jota lemmikkisi syö päivittäin? Kuivan purun luomisprosessia kutsutaan ekstruusioksi; mutta ensin aloitetaan ainesosista.

Kuinka ainesosat tulevat yhteen

Kävele minkä tahansa suuren ruokakaupan tai lemmikkikaupan lemmikkieläinten ruokakäytävää pitkin tai selaa suosikki lemmikkieläinten ruokaverkkosivustoasi, ja huomaat, että sinulla on kymmeniä, jopa satoja tuotemerkkejä, joista valita. Jokainen näistä tuotteista perustuu lemmikkieläinten ruokayhtiön laatimaan reseptiin. Resepti luovutetaan sitten eläinruokavalmistajalle, jossa ruoka sekoitetaan, paistetaan ja säkitetään myytäväksi.

Vaikka jokaisella tuotemerkillä on oma yksilöllinen reseptinsä, on olemassa standardeja, joita kaikkien on noudatettava, standardeja, joita säätelee American Feed Control Officials Association (AAFCO). Kaikkien elintarvikkeiden on tuotemerkistä, alkuperästä tai reseptistä riippumatta oltava täydellisiä ja ravitsemuksellisesti tasapainoisia, jotta reseptissä olevat ainesosat täyttävät kaikki eläinten ravitsemustarpeet. Näitä aineosia ovat proteiinilähteet, kuten naudanliha, kana ja munat, sekä jyvät, viljat, vitamiinit, mineraalit ja antioksidantit. Nämä ainesosat sekoitetaan yhteen ja jauhetaan yhtenäisen taikinan valmistamiseksi.

Suulakepuristusprosessi

Koirakeksejä ja kakkuja on tiettävästi ollut olemassa Rooman ajoista lähtien, ja niitä on valmistettu kaupallisesti 1800-luvun alusta lähtien. Nykyaikana lemmikkieläinten kuivaruoan luominen tapahtuu joko paistamalla tai puristamalla. Alun perin luotu paisutettujen aamiaismurojen tuottamiseen, ekstruusioprosessissa käytettävät koneet ovat tehokas tapa valmistaa suuria määriä ravitsevia, säilyviä lemmikkieläinten ruokia. Tämä prosessi alkaa taikinasta - sekoituksesta kuivista ja märistä raaka-aineista, jotka sekoitetaan yhteen, kunnes ne muodostavat taikinan kaltaisen koostumuksen. Tämä taikina syötetään sitten koneeseen, jota kutsutaan paisuttimeksi, joka käyttää paineistettua höyryä tai kuumaa vettä ainesosien keittämiseen.

Laajentimen sisällä materiaaliin kohdistuu äärimmäistä painetta ja korkeita lämpötiloja. Taikina pakotetaan - tai puristetaan - erikoiskokoisten ja muotoisten reikien läpi (kutsutaan muotiksi), missä se leikataan veitsellä. Tämä prosessi on tehtävä, kun taikina on vielä tiivistetty korkeasta paineesta, koska kun taikinapalat ovat menettäneet korkean paineen vaikutukset, ne turpoavat.

Lisätyt ainesosat

Turvotetut taikinakappaleet johdetaan sitten kuivausrummun läpi niin, että jäljellä oleva kosteus imeytyy ulos. Taikina on nyt muutettu murmeksi, joka ruiskutetaan rasvoilla, öljyillä, mineraaleilla ja vitamiineilla ja suljetaan pakkauksiin ennen kuin rasvat ja öljyt voivat pilata. Jotkut ravintoaineet ovat erityisen tärkeitä, kuten aminohappo tauriini. Tauriinia esiintyy luonnollisesti lihassa, mutta se menetetään valmistusprosessin kautta. Jonkin aikaa tämän aminohapon merkitys oli tuntematon, mutta kun sisätiloissa vain kissat ja koirat yleistyivät - toisin sanoen lemmikkieläimet, jotka eivät päässeet tuoreeseen lihaan metsästämällä - sairaudet, kuten sokeus ja sydänsairaudet, lisääntyivät. samoin yleinen. Nämä olosuhteet jäljitettiin myöhemmin tauriinin puutteeseen, ja nyt on tavanmukaista lisätä synteettistä tauriinia ekstruusioprosessiin.

Kaikki elintarvikkeet eivät ole samoja

Etiketin lukeminen on tärkeä osa lemmikkisi oikean ruoan valitsemisessa. Jotkut tuotemerkit käyttävät enemmän jyviä ja eläimistä saatavia sivutuotteita kuin todelliset lihavalmisteet. Ainesosat on lueteltu alenevassa järjestyksessä, suurimmasta vähempään. Jos haluat ruokkia rupia enemmän lihaa kuin viljaa, ja tämä on yleisesti suositeltavaa, sinun on löydettävä elintarvikkeet, joissa liha on lueteltu ensimmäisenä ainesosana, ja viljan ainesosat seuraavat. On myös tärkeää huomata, että koirat sietävät paremmin viljan ainesosia. On jo kauan todettu, että koirat ovat kaikkiruokaisia ja viihtyvät lihan, vihannesten ja viljan yhdistelmässä.

Sitä vastoin kissat ovat lihansyöjiä, eivätkä ne toimi hyvin ruokavaliossa, joka koostuu suurista määristä viljaa tai vihanneksia. Vaikka jonkin verran viljaa voidaan käyttää rypän sideaineena, jotta se säilyttää muodonsa, sen tulisi olla mahdollisimman pieni. Kissanruokassa on myös mahdollista välttää jyviä kokonaan ostamalla vain elintarvikkeita, joissa on merkintä "viljaton".

Kuvalähde: A. R. A. S.: n rypyt ja tassut / Flickrin kautta